Articoli Taggati con: "ricetta"
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Appetiti Afrodisiaci pt 102: gli spinaci gratinati
Per la ricetta di questa settimana, vi propongo un gustoso contorno, che farà amare gli spinaci anche a chi non ne è ghiotto. Per prima cosa dovete preparare la besciamella. Ora vi darò la ricetta base della besciamella, voi ne utilizzerete 300 grammi per fare questo piatto. Ingredienti: 50 g di burro 50 g di […]
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SexCereal
Sesso di prima mattina? Non dimenticate la colazione! Ecco SexCereal, ilcui slogan è, udite udite “la colazione giusta che aiuta il sesso”. Aumenterebbe quindi l’eros questo afrodisiaco mix di cereali gustosi, favorendo la produzine di testosterone per lui e riequilibrano il flusso ormonale per lei. E aumentando la libido per entrambi, of course! Il mix […]
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Appetiti Afrodisiaci pt 94: Involtini Primavera
Per la ricetta a base di soia, il nostro ingrediente afrodisiaco della settimana, ho scelto un classico della cucina orientale: gli involtini primavera. Potete trovare questa ricetta sul blog di Giallo Zafferano. Ora cuciniamo insieme! Ingredienti per 8 involtini: per la pasta: 2 pizzichi di sale 70 g di maizena 125 g di farina 350 […]
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Appetiti Afrodisiaci pt86: gnocchi di zucca
Per la ricetta con l’ingrediente afrodisiaco, questa settimana ho scelto gli gnocchi di zucca. Buoni appetiti afrodisiaci, mes amis! Ingredienti: 500 gr di polpa di zucca 1 uovo parmigiano grattuggiato 100 gr di farina burro salvia pepe sale Pulite la zucca privandola dei filamenti e della scorza. Quindi, tagliatela a fettine alte circa un cm […]
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Appetiti Afrodisiaci pt 78: risotto Champagne e scampi
Champagne e scampi: non c’è afrodisiaco più gradito! Ingredienti: 200 gr di riso carnaroli 1 scalogno burro prezzemolo 400 ml di champagne 6 scampi aglio 20 ml di brandy olio extravergine d’oliva sale pepe acqua Iniziate dalla pulizia degli scampi: staccate la testa degli stessi ed eliminate il filo nero dell’intestino. Praticate due tagli laterali […]
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Appetiti Afrodisiaci pt76: la crema di carote
Andrèe Formier ci racconta di avventure amorose e cucina, tra ricette e curiosità appetitose sull’arte del sedurre cucinando (prima, dopo o durante)… Ingredienti: 400 gr di carote un dado vegetale acqua q.b. 125 gr di philadelphia curcuma q.b. un pizzico di pepe un filo d’olio extravergine d’oliva Tagliate le carote a rondelle sottili e mettetele […]
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Appetiti Afrodisiaci pt 68: biscotti all’anice verde
Andrèe Formier ci racconta di avventure amorose e cucina, tra ricette e curiosità appetitose sull’arte del sedurre cucinando (prima, dopo o durante).. Fuori è freddo, anzi freddissimo e per scaldarsi si bevono molti tè, tisane, infusi, cioccolate calde. Se vi dovesse capitare a casa uno sconosciuto da scaldare, vi consiglio di tenere in dispensa questi […]
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Appetiti Afrodisiaci pt 66: il vin brulè
Andrèe Formier ci racconta di avventure amorose e cucina, tra ricette e curiosità appetitose sull’arte del sedurre cucinando (prima, dopo o durante).. Mes amis per gli appetiti afrodisiaci di questa settimana vi propongo la ricetta del vin brulè. Un classico della stagione invernale e degli aperitivi degli studenti trentini. Spero vi scaldi come in tante […]
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Appetiti Afrodisiaci pt 64: risotto allo zafferano
Andrèe Formier ci racconta di avventure amorose e cucina, tra ricette e curiosità appetitose sull’arte del sedurre cucinando (prima, dopo o durante).. Per gli amanti del risotto come me, un classico della cucina italiana, ma anche un piatto che riesce ad unire tradizione ed eros, grazie all’afrodisiaco zafferano. – Piccola parentesi sulla scelta del riso: […]
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Appetiti Afrodisiaci pt 62: Torta con mele, mandorle e cardamomo
Andrèe Formier ci racconta di avventure amorose e cucina, tra ricette e curiosità appetitose sull’arte del sedurre cucinando (prima, dopo o durante).. Per la ricetta al cardamomo ho scelto una classica torta di mele, che può rendere piccante anche la vostra colazione! Buoni appetiti afrodisiaci, mes amis! Ingredienti: 100 gr di farina ’00 120 gr […]
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Appetiti Afrodisiaci pt 61: il cardamomo
Andrèe Formier ci racconta di avventure amorose e cucina, tra ricette e curiosità appetitose sull’arte del sedurre cucinando (prima, dopo o durante).. Il cardamomo è la terza spezia più costosa al mondo dopo lo zafferano e la vaniglia. Mentre in Oriente è una spezia apprezzata per le sue proprietà calmanti, soprattutto per i disturbi di […]
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Appetiti Afrodisiaci pt 60: il cuoco innamorato – cena all’Offelleria Meneghina, Vicenza
Il Cuoco Innamorato – Andrée Formier viaggi per assaporare piatti afrodisiaci sperimentali e della tradizione: se volete proporle un piatto, un ristorante, una cena o una ricetta, contattateci! – Appoggiati al bancone della Meneghina guardo Mario e gli dico: “Perché non mi prepari un piatto afrodisiaco per la mia rubrica?”. Così nasce questa cena, così […]
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Appetiti Afrodisiaci pt 55: il convivio amoroso / la Parmigiana fredda
Andrèe Formier ci racconta di avventure amorose e cucina, tra ricette e curiosità appetitose sull’arte del sedurre cucinando (prima, dopo o durante).. Un cuoco decisamente attento all’impiattamento, oserei dotato di uno scrupolo quasi maniacale per il dettaglio, è sicuramente Alessandro Borghese, i cui piatti, oltre ad essere di una bontà unica, sono un piacere da guardare. Qui di […]
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Appetiti Afrodisiaci pt 54: il convivio amoroso / la vista
Andrèe Formier ci racconta di avventure amorose e cucina, tra ricette e curiosità appetitose sull’arte del sedurre cucinando (prima, dopo o durante).. Come si suol dire “anche l’occhio vuole la sua parte”- Un baccanale non è tale se la tavola non è ben imbandita e i colori non sono disposti in armonia tra loro, se non sovrastano il […]
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Appetiti Afrodisiaci pt 53: il convivio amoroso / la mouse al caffè
Andrèe Formier ci racconta di avventure amorose e cucina, tra ricette e curiosità appetitose sull’arte del sedurre cucinando (prima, dopo o durante).. Il profumo del “Buongiorno” e della “Fine di un’ottima cena” è quello del caffè. Un classico tra i dessert, un classico tra gli afrodisiaci, la mousse al caffè. Ingredienti: 2 tazzine di caffè 3 cucchiaini di […]
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Appetiti Afrodisiaci pt 52: il convivio amoroso / l’olfatto
Andrèe Formier ci racconta di avventure amorose e cucina, tra ricette e curiosità appetitose sull’arte del sedurre cucinando (prima, dopo o durante).. L’olfatto “La tentazione del caffè non nasce dal sapore, ma dal suo intenso aroma”. La cucina e così la passione, il sesso e l’amore si nutrono di preliminari, di quei momenti in cui il corpo resta […]
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Appetiti Afrodisiaci pt 51: il convivio amoroso / la frittura di paranza
Purtroppo non esistono ricette che cantano, ma solo ricette che ci fanno cantare o meglio, che fanno cantare le nostre papille. Ma se devo pensare ai rumori della cucina, sicuramente una ricetta che cattura l’udito è la frittura, che sfrigola ancora quando la togliamo dall’olio bollente. Per la nostra parentesi estiva sulla cura dei cinque […]
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Appetiti Afrodisiaci pt 47: malloreddus bottarga e pomodorini
Andrèe Formier ci racconta di avventure amorose e cucina, tra ricette e curiosità appetitose sull’arte del sedurre cucinando (prima, dopo o durante).. Per la ricetta di oggi vi propongo lo gnocchetto sardo con la bottarga ed i pomodorini! Ingredienti per 2: 200 gr di malloreddus 200 gr di pomodori datterino 1 spicchio di aglio mezzo […]
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Appetiti Afrodisiaci pt 46: la bottarga
Andrèe Formier ci racconta di avventure amorose e cucina, tra ricette e curiosità appetitose sull’arte del sedurre cucinando (prima, dopo o durante).. Oggi onore a due donne: a mia nonna, sarda verace, e alla nostra direttrice, golosa di bottarga, che oggi diventa maggiorenne. La bottarga è un alimento che si annovera tra gli afrodisiaci in […]
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Appetiti Afrodisiaci pt45: il mojito
Andrèe Formier ci racconta di avventure amorose e cucina, tra ricette e curiosità appetitose sull’arte del sedurre cucinando (prima, dopo o durante).. Se andate a Cuba il Mojito che berrete avrà un sapore totalmente differente da quello che viservono nei nostri bar. La ricetta originale ha subito stravolgimenti non indifferenti, tanto che quello che sorseggiamo […]