APPETITI ESTIVI pt7: il Daiquiri alla Banana

Per questo giovedì, vi presento un’altra versione del classico daiquiri: il daiquiri alla banana.
La banana è notoriamente un frutto afrodisiaco, non solo per la sua forma fallica, ma anche perché è ricca di vitamina B, potassio, magnesio e numerosi minerali che danno energia, e, inoltre, contiene un enzima appartenente alla famiglia delle Bromeliaceae, deputato ad aumentare la libido maschile e a combattere l’impotenza.
Questa variante del daiquiri nasce a Cuba, la sua gradazione alcolica è del 22,8 % e nella ricetta ufficiale dell’IBA non compare il combattuto utilizzo della crema di banana, che viene spesso utilizzata per aromatizzare di più il cocktail.
Vediamo come prepararlo!

Prendete un frullatore e frullate la mezza banana insieme a un cucchiaio di ghiaccio tritato e il succo di limone; quindi, prendete uno shaker, mettetevi alcuni cubetti di ghiaccio e versateci dentro il frullato precedentemente ottenuto; aggiungete quindi il rum, shakerate molto bene per 10 secondi ed avrete così ottenuto il vostro Daiquiri alla Banana .